首先,将新鲜的猪龙骨仔细洗净,去除表面的杂质与血水,这是烹饪前的必要准备,也是确保菜品卫生与风味的基础接下来,将其放入冷水锅中,随着温度的逐渐升高,猪龙骨的血水会慢慢析出,这便是焯水的步骤,能够有效去除腥味,让后续的烹调更加纯粹焯水完成后,将猪龙骨捞出,转移到高压锅中这里,我们。
准备材料猪龙骨500g玉米3个花椒1g姜1g食盐适量调和油适量1新鲜龙骨用清水清洗干净备用 2玉米洗净切成块备用3老黄姜洗净切片备用4把所有材料放入电磁炉高压锅内加入适量的清水5用1600W,把电磁炉高压锅烧开,然后转1000W,煮30分钟即可。
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